Per ogni mercato i prezzi riportati sono riferiti al dato del primo listino della settimana selezionata (intendendo come primo giorno della settimana la domenica e come ultimo il giovedì)
Pertanto, i prezzi esposti non rappresentano una media dei prezzi della settimana selezionata ma sono i prezzi del primo listino della settimana, la cui data può cambiare da mercato a mercato in base al proprio calendario di rilevazione.
Tutti i prezzi riportati sono al netto di tara e privi di IVA e sono riferiti al chilogrammo quando non diversamente indicato
I prezzi riportati - prevalente, minimo e massimo - sono prezzi all’ingrosso, non confrontabili con quelli praticati al consumo.
| Specie | Varietà | Calibro | Cat. | Presentazione | Origine | U.M. | Prezzo prev. | Prezzo Minimo | Prezzo Massimo |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ARANCE | NAVELINA | 64-73 (8) | I | ALLA RINFUSA CON FOGLIE | ITALIA | 1 | 0.9 | 1.1 | |
| ARANCE | NAVELINA | 70-80 (6) | I | ALLA RINFUSA CON FOGLIE | ITALIA | 1.3 | 1.2 | 1.5 | |
| ARANCE | TAROCCO | 62-70 (9) | I | A PIU' STRATI | SICILIA | 1.1 | 0.9 | 1.3 | |
| ARANCE | TAROCCO | 64-73 (8) | I | A PIU' STRATI | SICILIA | 1.4 | 1.3 | 1.6 | |
| ARANCE | TAROCCO | 70-80 (6) | I | A PIU' STRATI | SICILIA | 1.8 | 1.6 | 2 | |
| ARANCE | TAROCCO | 77-88 (4) | I | MONOSTRATO | SICILIA | 2.2 | 2 | 2.5 | |
| CLEMENTINE | ORRI | 58-63 (2) | I | A PIU' STRATI | ISRAELE | 3.1 | 3 | 3.2 | |
| CLEMENTINE | ORRI | 58-63 (2) | I | A PIU' STRATI | SPAGNA | 2.9 | 2.8 | 3 | |
| CLEMENTINE | ORRI | 63-67 (1X) | I | A PIU' STRATI | ISRAELE | 3.2 | 3.1 | 3.3 | |
| CLEMENTINE | ORRI | 63-67 (1X) | I | A PIU' STRATI | SPAGNA | 3.2 | 3 | 3.3 |
Fonte: Unioncamere - BMTI scpa