Descrizione Prodotto | Quotazione Minima | Quotazione Massima | Quotazione Media | Tipologia di Prodotto |
---|---|---|---|---|
Riso (1000 Gr) | 1.99 | 5.79 | 3.46 | Alimentari |
Farina Di Frumento (1000 Gr) | 0.53 | 1.99 | 1.02 | Alimentari |
Pane Fresco Con Farina Di Grano (1000 Gr) | 3.19 | 4.9 | 3.64 | Alimentari |
Pane A Fette (300 Gr) | 0.58 | 1.68 | 0.85 | Alimentari |
Biscotti (1000 Gr) | 2.63 | 9.52 | 4.49 | Alimentari |
Merenda Preconfezionata (1000 Gr) | 4.52 | 11.58 | 8.48 | Alimentari |
Pasta Di Semola Di Grano Duro (1000 Gr) | 0.99 | 3.5 | 1.92 | Alimentari |
Cereali Per Colazione (1000 Gr) | 3.08 | 11.48 | 6.87 | Alimentari |
Carne Fresca Bovino Adulto, Primo Taglio (1000 Gr) | 16.9 | 24.48 | 20.56 | Alimentari |
Carne Fresca Suina Con Osso (1000 Gr) | 6.4 | 14 | 9.31 | Alimentari |
Petto Di Pollo (1000 Gr) | 11.99 | 16.99 | 13.87 | Alimentari |
Prosciutto Cotto (1000 Gr) | 18.5 | 35 | 26.78 | Alimentari |
Prosciutto Crudo (1000 Gr) | 27.9 | 46 | 36.91 | Alimentari |
Pancetta In Confezione (1000 Gr) | 10.92 | 24.8 | 17.32 | Alimentari |
Tonno In Scatola (1000 Gr) | 9.09 | 30.5 | 15.39 | Alimentari |
Latte Scremato Alta Digeribilità (100 Cl) | 2.09 | 2.43 | 2.26 | Alimentari |
Latte Scremato A Lunga Conservazione (100 Cl) | 0.84 | 1.94 | 1.34 | Alimentari |
Yogurt (125 Gr) | 0.22 | 0.79 | 0.42 | Alimentari |
Parmigiano Reggiano (1000 Gr) | 18.9 | 30 | 22.31 | Alimentari |
Stracchino O Crescenza (1000 Gr) | 8.09 | 14.92 | 11.84 | Alimentari |
Fior Di Latte (1000 Gr) | 5.19 | 12.61 | 8.32 | Alimentari |
Bevande Vegetali (1000 Ml) | 1.56 | 3.4 | 2.3 | Alimentari |
Uova Di Gallina (6 Pz) | 1.08 | 2.59 | 2.09 | Alimentari |
Burro (1000 Gr) | 7.64 | 26 | 14.56 | Alimentari |
Olio Extra Vergine Di Oliva (100 Cl) | 8.52 | 12.59 | 10.65 | Alimentari |
Olio Di Semi Di Girasole (100 Cl) | 1.64 | 2.58 | 2.06 | Alimentari |
Piselli Surgelati (1000 Gr) | 2.75 | 4.39 | 3.29 | Alimentari |
Spinaci Surgelati (1000 Gr) | 1.78 | 4.66 | 3 | Alimentari |
Insalata In Confezione (1000 Gr) | 4.24 | 14.55 | 8.06 | Alimentari |
Passata Di Pomodoro (1000 Gr) | 1.27 | 4.23 | 2.53 | Alimentari |
Patate Surgelate (1000 Gr) | 1.99 | 4.59 | 2.79 | Alimentari |
Zucchero (1000 Gr) | 1.34 | 1.99 | 1.71 | Alimentari |
Miele (1000 Gr) | 5.99 | 22.47 | 12.62 | Alimentari |
Cioccolato In Tavolette (100 Gr) | 0.86 | 2.39 | 1.55 | Alimentari |
Vaschetta Di Gelato (1000 Gr) | 3.29 | 7.73 | 5.59 | Alimentari |
Aceto Di Vino (100 Cl) | 0.67 | 1.08 | 0.95 | Alimentari |
Bastoncini Di Pesce Surgelati (1000 Gr) | 7.23 | 10.72 | 9.39 | Alimentari |
Caffè Tostato (1000 Gr) | 5.09 | 24.92 | 12.87 | Alimentari |
Acqua Minerale (900 Cl) | 0.94 | 4.1 | 2.12 | Alimentari |
Bevanda Gassata (100 Cl) | 0.57 | 2.69 | 1.4 | Alimentari |
Succo Di Frutta (100 Cl) | 0.92 | 6.14 | 1.9 | Alimentari |
Vino Da Tavola (100 Cl) | 0.59 | 3.84 | 1.79 | Alimentari |
Vino Spumante (75 Cl) | 2.19 | 14.36 | 5.69 | Alimentari |
Birra (100 Cl) | 1.18 | 3.77 | 1.86 | Alimentari |
L’Osservatorio Prezzi e Tariffe diffonde le informazioni sui livelli dei prezzi per un paniere di beni e servizi di largo consumo, elaborati dall’Istat sulla base dei dati utilizzati per l’Indagine sui prezzi al consumo.
I beni e servizi del paniere vengono classificati in sei tipologie: ortofrutta, alimentari, cura della persona e della casa, servizi, energetici e prodotti ittici. Per ognuna delle suddette tipologie è possibile selezionare la provincia di interesse e visualizzare i dati relativi all'ultimo mese disponibile.
In termini generali, per i dati rilevati dagli Uffici Comunali di Statistica (rilevazione tradizionale) e per quelli derivanti dalla fonte amministrativa viene individuato il prezzo minimo e massimo effettivamente rilevato, mentre il prezzo medio è la media delle quotazioni di prezzo raccolte e validate.
Con riferimento ai dati raccolti attraverso i lettori scanner, essendo disponibile il prezzo medio mensile di ciascun codice a barre (Global Trade Item Number - GTIN) per ogni punto vendita e per ogni GTIN che rientra nel campione selezionato, viene individuato il prezzo medio mensile più basso e quello più alto e viene calcolato il prezzo medio di tutti i prezzi medi mensili con riferimento all’intera provincia, tenendo conto del peso campionario di ciascun punto vendita. Per questa ragione e poiché i risultati di queste elaborazioni fanno tutti riferimento a quantità standard delle confezioni, i valori pubblicati possono differire da quelli proposti sugli scaffali relativi alla specifica referenza proposta.
Per tutti i dati diffusi, considerata la natura delle referenze[1], si precisa che tra una provincia e l’altra, così come tra un mese e l’altro nell’ambito della stessa provincia, le quotazioni (di prezzo) possono riferirsi, per il medesimo prodotto, a diverse combinazioni di varietà, marca e confezione. Pertanto, i confronti temporali possono essere effettuati correttamente solo utilizzando gli indici dei prezzi al consumo diffusi dall’Istat e dagli Uffici Comunali di Statistica, mentre le informazioni sui livelli dei prezzi possono fornire informazioni utili nell’ambito di uno specifico mese. Le ragioni ora esposte consigliano, quindi, di non utilizzare i dati sui livelli dei prezzi diffusi nell’ambito dell’Osservatorio nazionale prezzi e tariffe per confronti fra le diverse città e i diversi mesi
[1] È possibile definire la referenza come la combinazione di quattro caratteristiche specifiche di ciascun prodotto: varietà, marca, confezione e punto vendita.