Le quotazioni dei prezzi all'ingrosso dei prodotti avicunicoli venivano fornite da INFOMERCATI, il Consorzio obbligatorio per la realizzazione e la gestione del sistema informatico dei mercati agro-alimentari all'ingrosso, previsto dall'art. 2 della legge n. 421 del 1996 e istituito nel 1999. Nel corso del 2016 il Consorzio è stato posto il liquidazione.

L'Osservatorio fonisce le seguenti informazioni di archivio:

  1. Lista riepilogativa dei prezzi di listino dei prodotti avicunicoli in 4 mercati italiani all'ingrosso:
    una tabella con le quotazioni all'ingrosso dei 26 prodotti.

FILTRI
ETICHETTA_PRODOTTO CITTA PREZZO_MINIMO PREZZO_MASSIMO DATA RIL.
POLLI A TERRA LEGGERI (FINO A 1,85 KG) Forlì N.q. N.q. 06/01/2014
POLLI A TERRA PESANTI BIANCHI (OLTRE 2,1 KG) Forlì N.q. N.q. 06/01/2014
POLLI A TERRA PESANTI GIALLI (OLTRE 2,1 KG) Forlì N.q. N.q. 06/01/2014
GALLINE A TERRA MEDIE (DA 2 A 2,5 KG) Forlì N.q. N.q. 06/01/2014
GALLINE A TERRA PESANTI (OLTRE 3 KG) Forlì N.q. N.q. 06/01/2014
GALLINE DA BATTERIA LEGGERE Forlì N.q. N.q. 06/01/2014
GALLINE DA BATTERIA MEDIE Forlì N.q. N.q. 06/01/2014
ANATRE MUTE FEMMINE Forlì N.q. N.q. 06/01/2014
ANATRE MUTE MASCHI Forlì N.q. N.q. 06/01/2014
TACCHINI PESANTI FEMMINE Forlì N.q. N.q. 06/01/2014
TACCHINI PESANTI MASCHI Forlì N.q. N.q. 06/01/2014
FARAONE ALLEVAMENTO TRADIZIONALE Forlì N.q. N.q. 06/01/2014
PICCIONI Forlì N.q. N.q. 06/01/2014
POLLASTRE ROSSE 112 GIORNI (EURO/CAD.) Forlì N.q. N.q. 06/01/2014
GALLETTI GOLDEN COMET Forlì N.q. N.q. 06/01/2014
GALLETTI LIVORNESI Forlì N.q. N.q. 06/01/2014
CONIGLI LEGGERI (FINO A 2,5 KG) Forlì N.q. N.q. 06/01/2014
CONIGLI PESANTI (OLTRE 2,5 KG) Forlì N.q. N.q. 06/01/2014
QUAGLIE Forlì N.q. N.q. 06/01/2014
POLLI A TERRA LEGGERI (FINO A 1,85 KG) Treviso 1.18 1.2 08/01/2014
POLLI A TERRA PESANTI BIANCHI (OLTRE 2,1 KG) Treviso 1.18 1.2 08/01/2014
POLLI A TERRA PESANTI GIALLI (OLTRE 2,1 KG) Treviso 1.18 1.2 08/01/2014
GALLINE A TERRA MEDIE (DA 2 A 2,5 KG) Treviso 0.5 0.52 08/01/2014
GALLINE A TERRA PESANTI (OLTRE 3 KG) Treviso 0.54 0.58 08/01/2014
GALLINE DA BATTERIA LEGGERE Treviso 0.3 0.32 08/01/2014
GALLINE DA BATTERIA MEDIE Treviso 0.34 0.36 08/01/2014
ANATRE MUTE FEMMINE Treviso 2.45 2.49 08/01/2014
ANATRE MUTE MASCHI Treviso 2.5 2.54 08/01/2014
TACCHINI PESANTI FEMMINE Treviso 1.5 1.52 08/01/2014
TACCHINI PESANTI MASCHI Treviso 1.5 1.52 08/01/2014
FARAONE ALLEVAMENTO TRADIZIONALE Treviso 2.7 2.75 08/01/2014
PICCIONI Treviso 08/01/2014
POLLASTRE ROSSE 112 GIORNI (EURO/CAD.) Treviso 4.3 4.4 08/01/2014
GALLETTI GOLDEN COMET Treviso 2.7 2.74 08/01/2014
GALLETTI LIVORNESI Treviso 2.85 2.9 08/01/2014
CONIGLI LEGGERI (FINO A 2,5 KG) Treviso 2.18 2.24 08/01/2014
CONIGLI PESANTI (OLTRE 2,5 KG) Treviso 2.24 2.3 08/01/2014
QUAGLIE Treviso 08/01/2014
POLLI A TERRA LEGGERI (FINO A 1,85 KG) Padova 1.17 1.19 09/01/2014
POLLI A TERRA PESANTI BIANCHI (OLTRE 2,1 KG) Padova 1.18 1.2 09/01/2014
POLLI A TERRA PESANTI GIALLI (OLTRE 2,1 KG) Padova 1.18 1.2 09/01/2014
GALLINE A TERRA MEDIE (DA 2 A 2,5 KG) Padova 09/01/2014
GALLINE A TERRA PESANTI (OLTRE 3 KG) Padova 0.43 0.45 09/01/2014
GALLINE DA BATTERIA LEGGERE Padova 0.333 0.35 09/01/2014
GALLINE DA BATTERIA MEDIE Padova 0.35 0.37 09/01/2014
ANATRE MUTE FEMMINE Padova 2.45 2.49 09/01/2014
ANATRE MUTE MASCHI Padova 2.5 2.54 09/01/2014
TACCHINI PESANTI FEMMINE Padova 1.51 1.53 09/01/2014
TACCHINI PESANTI MASCHI Padova 1.51 1.53 09/01/2014
FARAONE ALLEVAMENTO TRADIZIONALE Padova 2.6 2.64 09/01/2014
PICCIONI Padova 5.2 5.4 09/01/2014
POLLASTRE ROSSE 112 GIORNI (EURO/CAD.) Padova 4.05 4.15 09/01/2014
GALLETTI GOLDEN COMET Padova 2.6 2.64 09/01/2014
GALLETTI LIVORNESI Padova 2.65 2.69 09/01/2014
CONIGLI LEGGERI (FINO A 2,5 KG) Padova N.q. N.q. 09/01/2014
CONIGLI PESANTI (OLTRE 2,5 KG) Padova N.q. N.q. 09/01/2014
QUAGLIE Padova 3.1 3.14 09/01/2014
POLLI A TERRA LEGGERI (FINO A 1,85 KG) Verona 1.17 1.19 10/01/2014
POLLI A TERRA PESANTI BIANCHI (OLTRE 2,1 KG) Verona 1.17 1.19 10/01/2014
POLLI A TERRA PESANTI GIALLI (OLTRE 2,1 KG) Verona 1.17 1.19 10/01/2014
GALLINE A TERRA MEDIE (DA 2 A 2,5 KG) Verona 0.34 0.36 10/01/2014
GALLINE A TERRA PESANTI (OLTRE 3 KG) Verona 0.42 0.46 10/01/2014
GALLINE DA BATTERIA LEGGERE Verona 0.34 0.36 10/01/2014
GALLINE DA BATTERIA MEDIE Verona 0.36 0.38 10/01/2014
ANATRE MUTE FEMMINE Verona 2.45 2.49 10/01/2014
ANATRE MUTE MASCHI Verona 2.5 2.54 10/01/2014
TACCHINI PESANTI FEMMINE Verona 1.51 1.53 10/01/2014
TACCHINI PESANTI MASCHI Verona 1.51 1.53 10/01/2014
FARAONE ALLEVAMENTO TRADIZIONALE Verona 2.6 2.64 10/01/2014
PICCIONI Verona 10/01/2014
POLLASTRE ROSSE 112 GIORNI (EURO/CAD.) Verona 10/01/2014
GALLETTI GOLDEN COMET Verona 2.6 2.64 10/01/2014
GALLETTI LIVORNESI Verona 2.7 2.74 10/01/2014
CONIGLI LEGGERI (FINO A 2,5 KG) Verona 2.18 2.24 10/01/2014
CONIGLI PESANTI (OLTRE 2,5 KG) Verona 2.24 2.3 10/01/2014
QUAGLIE Verona 10/01/2014

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